1. Huấn luyện viên dinh dưỡng là gì?
Huấn luyện viên dinh dưỡng là những chuyên gia giúp khách hàng thiết lập và duy trì chế độ ăn uống khoa học, nhằm đạt được các mục tiêu về sức khỏe, cân nặng, hoặc lối sống. Dù mục tiêu là cải thiện sức khỏe tổng thể hay giảm cân, huấn luyện viên sẽ tạo ra kế hoạch ăn uống phù hợp, hỗ trợ tư vấn, hướng dẫn chi tiết cho từng giai đoạn.
2. Cơ hội nghề nghiệp?
Theo thống kê của Tổ chức Ung thư toàn cầu năm 2018, có hơn 300.000 người dân nước ta đang phải chiến đấu với ung thư; mỗi năm có gần 165.000 ca mắc mới và 115.000 bệnh nhân chết. Hơn 80% các yếu tố gây bệnh là do các thói quen như hút thuốc, stress, chế độ dinh dưỡng thiếu lành mạnh và ít vận động.
Tại Hội nghị Cộng tác viên Báo chí nhân Ngày Vi chất dinh dưỡng năm 2018, GS.TS. Lê Danh Tuyên, Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho biết: “Tỷ lệ suy dinh dưỡng trẻ em thấp còi còn ở mức cao 24,3%; tỷ lệ thừa cân béo phì đang có xu hướng gia tăng nhanh ở các khu vực thành thị; tình trạng thiếu vi chất dinh dưỡng ở phụ nữ và trẻ em vẫn còn cao như: Phụ nữ mang thai là 32,8%, trẻ em dưới 5 tuổi là 27,9%; tỷ lệ trẻ em dưới 5 tuổi thiếu Vitamin A tiền lâm sàng là 13% và 69,4% trẻ em dưới 5 tuổi bị thiếu kẽm…” – Theo qdnd.vn.
Các HLV DD không cạnh tranh trực tiếp với các chuyên gia chăm sóc sức khỏe khác; thậm chí cùng họ giúp khách hàng thay đổi và tạo lập thói quen tốt cho sức khỏe. Trong một xã hội mà nhu cầu chủ động chăm sóc sức khỏe và dự phòng bệnh tật ngày càng cao, bên cạnh thầy thuốc gia đình, HLV gym, HLV DD chính là một mảnh ghép không thể thiếu trong tổng thể bức tranh bảo vệ sức khỏe cho mỗi cá nhân và gia đình.
Việc tìm cho mình hay gia đình một HLV DD để nâng cao sức khỏe, chủ động phòng chống bệnh tật sẽ là xu thế mới trong chăm sóc sức khỏe của người Việt. Do đó, HLV DD sẽ là một nghề được săn đón trong tương lai gần tại Việt Nam.
3. Học nghề Huấn luyện viên dinh dưỡng ở đâu?
Tại Việt Nam, một số trường đại học đã bắt đầu đào tạo ngành Cử nhân Dinh dưỡng như Đại học Y Dược TP.HCM, Đại học Y Hà Nội, và Đại học Công Nghiệp Thực Phẩm TP.HCM. Tuy nhiên, để theo học những chương trình này, bạn cần vượt qua kỳ thi đầu vào với mức điểm khá cao, và thời gian học tập thường kéo dài 4 năm.
Đối với những người đang đi làm hoặc muốn tham gia các khóa học ngắn hạn, Trường Cao đẳng Công nghệ Y – Dược Việt Nam là một trong những cơ sở đầu tiên triển khai chương trình đào tạo Huấn luyện viên Dinh dưỡng. Khóa học dinh dưỡng viện dinh dưỡng tại đây được thiết kế linh hoạt, phù hợp với nhiều đối tượng học viên.
Như vậy, Nghề huấn luyện viên dinh dưỡng không chỉ mang lại cơ hội nghề nghiệp tốt mà còn giúp bạn trang bị kiến thức hữu ích để chăm sóc sức khỏe cá nhân và cộng đồng.